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私の厚揚げ焼き✩.*˚

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Description

困った時のもう1品！
旦那も絶賛の1品です(´▽｀*)
厚揚げのかわりに豆腐に片栗粉をつけたものでも美味しいです✩.*˚

材料 （2人分）

厚揚げ
1枚
玉ねぎ
好きなだけ
■ 【たれ】
★醤油
大さじ5
★コチュジャン
小さじ2
★砂糖
小さじ1
★ごま油
小さじ1
★にんにく
少々
★しょうが
少々
★ごま
好きなだけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライサーでスライスし水に付けておく(10分ほど)

  2. 2

    オリーブオイルor油(分量外)を敷いたフライパンに厚揚げをこんがり皮がパリッとするまで焼く。

  3. 3

    焼けた厚揚げを食べやすいサイズに切る。

  4. 4

    玉ねぎを水切りし厚揚げの上に盛る。

  5. 5

    ★を全部混ぜたれをつくる。
    ドロっとするまですりごまをいれます。

  6. 6

    4にたれをかけ完成•*¨*•.¸¸♪

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません！

このレシピの生い立ち

豆腐やさんで食べた豆腐ステーキをイメージして作りました(´▽｀*)
レシピID : 5844070 公開日 : 19/09/27 更新日 : 19/09/27

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はる0000
私の厚揚げ焼き✩.*˚
by はる0000