私好みのスタミナチャーハン☆
Description
《2020/3/17話題入り感謝♡》にら+豚肉で疲労回復!卵も入れて一皿で栄養満点☆
にらが余ったときに♬
にらが余ったときに♬
材料
(2人分)
作り方
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1
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にら、ピーマン、豚肉をみじん切りし(それぞれ重ねて切ると早い)、ごはんと卵をボウルで混ぜ合わせる。
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2
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豚肉とピーマンをフライパンに移し塩ひとつまみを振りかけ火をつけ、肉の色が変わるまで炒める。
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3
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工程2に1の卵ごはんを加え全体を炒め、仕上がってきたらたれと醤油で味付け。
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4
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味見して薄ければお好みの調味料を足して炒め完成(私はたれはほとほどで塩と醤油を少し)
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コツ・ポイント
味付けでたれと醤油はご飯がべたつくので控え目に☆出来れば塩や顆粒タイプで
このレシピの生い立ち
玉ねぎ、ねぎを入れないチャーハンを作りたく、家にあるもので簡単に☆作ってみたら子供達にも好評だったので♬
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