餡が少なめのミニミニおはぎ風♪

① もち米は１時間ほど浸水させて炊飯器で炊き上げます。
② 炊きあがったら塩を入れしゃもじでつぶすよう混ぜます。

③ ②を小さじ１強ていどスプーンですくい、ラップで丸めます。

④ これを３個づつカップに入れ、上から大さじ１ほどの餡をのせ、
スプーンの背でのばしたら出来上がり。