桜えびとレタスと卵の炒め物の画像

Description

ごま油の香りがとっても食欲をそそります!
ふんわりと優しい味の炒め物です。
簡単に出来て。ご飯にも合いますよ!!
レタスもたくさん消費できて、栄養バランスもバッチシです!

材料

大匙1~2
小、半分
2個
ごま油
小匙2
塩胡椒
少々
中華スープの素
小匙1

作り方

  1. 1

    フライパンを熱して、ごま油を敷き、卵を割りいれさっと混ぜ、そこに桜えびを加えて炒めます。

  2. 2

    レタスを加えて炒めたら、そこに塩コショウと中華スープの素を入れて、出来上がりです。

  3. 3

コツ・ポイント

レタスを入れたら、あまり炒め過ぎないようにしてください。
ペシャっとなって、彩りも悪くなるので、すぐに調味料を加えて、ささっと炒めてくださいね!

このレシピの生い立ち

前に、創作中華のお店で、似たようなものを食べて美味しかったので。
冷蔵庫に材料があったので作りました。
レシピID : 584483 公開日 : 08/06/06 更新日 : 09/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
koroo16
ちくわを加えてボリュームアップ!パパッと作れて大満足です!

ちくわも美味しそうですね♡ありがとうございます

初れぽ
写真
未希0424
生で食べることの多いレタス。火を通すと沢山食べれていいですね♪

ありがとうございます(#^.^#)喜んで頂けて嬉しいです