HM*卵不使用キノコ型マフィンの画像

Description

中身を変えてアレンジできる
卵を使わないマフィンです。
ホットケーキミックスで簡単にできます。

材料 (ミニキノコマフィン型12個分)

150g
80g
サラダ油
45g
砂糖
30g

作り方

  1. 1

    マフィン型にカップをしいておきます。
    オーブンは180℃に余熱スタート。

  2. 2

    ボウルにHM、砂糖、牛乳、サラダ油を入れて泡立て器でぐるぐる混ぜます。

  3. 3

    写真

    混ざったらチョコチップを入れてさっと混ぜます。
    型に生地を入れます。
    上にアーモンドを散らします。

  4. 4

    180℃のオーブンで15〜20分くらい焼きます。
    つまようじをさして生地が着いてこなければ焼き上がり。

  5. 5

    写真

    卵が入ってないので、焼き色はあまりつきません。
    型から外して冷まします。

コツ・ポイント

型に生地を入れるときは、多めに入れないとキノコ型になりません。

このレシピの生い立ち

HMがあまってたので、卵アレの娘にも食べられるお菓子を作ろうと思って作りました。
レシピID : 5845596 公開日 : 19/09/28 更新日 : 21/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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ももたぬきんとき
リピです😇簡単で美味しい♡
初れぽ
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ももたぬきんとき
キノコ型ではないですけど、めちゃくちゃ美味しくできました😊卵使わないのがありがたいです🙏