詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

20円！パリッとカマスのスパイシー揚げ

20円！パリッとカマスのスパイシー揚げの画像

Description

【簡単フライドフィッシュ！】
スーパーて5匹100円で購入したカマス
他の白身魚で簡単、節約！美味しく出来ます

材料

水カマス
5匹
氷塩水
適量
薄力粉
100ｇ
塩、旨味調味料
少々
オールスパイス
小さじ1弱
チリーペッパー
小さじ1弱
揚げ油
適量
キャベツの千切り
適量
タルタルソースやマヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    カマスを開いていく

  2. 2

    氷塩水を5％濃度で作り塩水処理する

  3. 3

    薄力粉に調味料、スパイスを入れよく混ぜる

  4. 4

    カマスに衣を付けて
    油で揚げる

  5. 5

    パリッと揚げたら完成！簡単♪

  6. 6

    写真

    詳しい作り方はレシピ動画をご覧ください
    https://youtu.be/QgxPKnnT2Dg

コツ・ポイント

コツやポイントは動画にて
https://youtu.be/QgxPKnnT2Dg

このレシピの生い立ち

ビールのツマミを求めて
スーパーで当日廃棄される命が半値で売られていたので
簡単にパリッと美味しいスパイシー揚げ
フライドフィッシュを作りました
レシピID : 5846026 公開日 : 19/09/28 更新日 : 19/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ちゃらりんこクック
20円！パリッとカマスのスパイシー揚げ
by ちゃらりんこクック