ワインのお供に♪ホタルイカのトマトマリネ
作り方
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1
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ホタルイカの目を取る。
トマトは4等分に切る。玉ねぎはみじん切りに。
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2
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ボールにトマトとドレッシングの材料を全て入れ、よく混ぜる。
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3
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2のボールにホタルイカをいれ、冷蔵庫で15分~30分ぐらい冷やして出来上がり♪
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コツ・ポイント
よく冷やした方が美味しくいただけますよ♪
このレシピの生い立ち
初ホタルイカはトマトと合わせたくって♪
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ホタルイカの目を取る。
トマトは4等分に切る。玉ねぎはみじん切りに。
ボールにトマトとドレッシングの材料を全て入れ、よく混ぜる。
2のボールにホタルイカをいれ、冷蔵庫で15分~30分ぐらい冷やして出来上がり♪