焼き鳥風☆オクラのベーコン巻
レシピID:584720
ベーコンのうま味がオクラにじゅわ～ん♪おうちで居酒屋気分にぴったりです♫♬
材料 （ 串２本分 ）
| オクラ | ５～６本 |
| ベーコン | １パック |
| 塩コショウ | お好みで |
| カレーパウダー | お好みで |
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1
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オクラは塩を振って板ずりし、うぶ毛を取る。
気にならない場合はやらなくても大丈夫。
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2
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オクラのヘタを落とし、２～３ｃｍの食べやすい大きさに切る。
ベーコンは半分の幅に切る。長い場合は半分にする。
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3
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オクラにベーコンを巻き、串に刺していく。
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4
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弱火で蒸し焼きにし、オクラに火を通したら、火を強めてベーコンをカリッと焼く。
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5
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火を強めたとき、お好みで塩コショウをしたり、カレーパウダーをかけたりして下さい。
コツ・ポイント
★皮膚の弱い人は板ずりをするとき、ビニール手袋してください！かぶれます！！★油はベーコンから染み出てきますが、心配な方はお好みの油でどうぞ。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
8件
(8人)
愛情弁当に仲間入り♡ありがと～♪ピック可愛いね＾＾
きれいに並んでます～♪おうちで居酒屋気分楽しいですよね♡
おぉ！丸ごと！！迫力です☆居酒屋気分楽しんでいただけました？
美味しそう(♡∀♡)一緒に居酒屋気分していただけましたか♡
あらかわいい♡お弁当に入れて下さったんですね♪ありがとう♡
08/08/08
ゴワテック磯山
きゃ♡かわい～♪ゴワちゃんに作ってもらえてうれしいな♡
お焦げもまたおいしいですよね♪つくれぽありがとうございます♡
堪りませんか～＾＾うれしいつくれぽありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/04
母から教えてもらいました。楊枝に１～２個で作れば、お弁当にも使えます☆
関係ないけど、オクラって英語なんですよね^m^
関係ないけど、オクラって英語なんですよね^m^
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日記にきてくださりありがとうございます♪
焼き鳥風☆オクラのベーコン巻美味しかったですよ＼(^-^)／
実はですね…ベーコン足りなかったんです(ーー;)
手間はかかりますが、１人５本くらいいけちゃいそうなくらい美味しかったです！
次回はオクラ２パック買ってこようかしら？！
ベーコンも忘れずにですね(;´д⊂
他の事してたら蒸してるつもりが焦げてしまったんですが
まゆままさんが言う通りカリカリで美味しかったんです(*'-')
また是非作りまーす(´∇｀)