海老アボカド、チキンの簡単チーズ生春巻き

【具材準備】きゅうり、にんじんは細切り、アボカドはスライス、ベビーチーズはサイコロ型、レタスは使いやすい大きさにする。

海老は背わたを取り、色が変わるまで茹で、冷水にあげておく。バジルチキンは使いやすい大きさにスライスしておく。

【ソース準備】
①わさびマヨ
マヨネーズ500円玉の大きさ毎にわさびチューブ0.5cm、醤油小さじ1

③焼肉のたれ笑

【巻き巻き】
ぬるま湯でライスペーパー全体を軽く濡らして大きなお皿の上に乗せ、真ん中の下半分に手早く具材をのせる。

1番最初に置く具材が、1番外側に見える具材なので、今回は海老&アボカド、バジルチキンの2種類にわけて巻き巻きしました！

半分に切って盛り付けし、ソースをつけて召し上がれ！
（つるつるのお皿だとひっつくので余った野菜を敷きました笑）

野菜係さんつくれぽありがとうございます！