塩茹で落花生のサラダ
comocu
作り方
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1
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殻付きの落花生を塩を入れて30分ほど殻が指で剥けるくらい茹でる
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2
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殻を剥く(実家の落花生なので大きさにムラがあります)
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3
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サニーレタスとカニカマと合わせて食べます
そのまま食べてももちろんおいしいです
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コツ・ポイント
落花生はよく泥を落としてから茹でてください
指で剥けない殻は諦めて歯で砕いて食べます
指で剥けない殻は諦めて歯で砕いて食べます
このレシピの生い立ち
実家から落花生をたくさんもらったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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comocu
