椎茸の軸で簡単☆バター炒めの画像

Description

椎茸の石づき、もったいないから捨てないで!
5分で出来るササッとレシピ☆

材料

椎茸の軸
30g
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1
みりん
小さじ1
小さじ1
バター
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    椎茸の軸は太いものは手で割く。
    細いものはそのままでもOK

  2. 2

    バター以外をフライパンに入れ汁気がなくなるまで弱火で炒める

  3. 3

    最後にバターを入れ炒めたら出来上がり☆

コツ・ポイント

手で割く事で味がしみます!

このレシピの生い立ち

立派な椎茸を頂いたので、太い軸がもったいない…
なら軸をバター炒めにしちゃおう!
レシピID : 5851518 公開日 : 19/10/02 更新日 : 19/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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かおり♡♡♡
簡単にできました!
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ooかんちゃoo
美味しかったです!おつまみにぴったりです(^_^)
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aizu_po
今まで捨てていた部位がこんなにおいしいツマミになるとは。。。
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neo999x
しあわせバターの味… 美味しいです!