簡単とりチリ

インゲンは筋を取り、3等分くらいにカットして耐熱皿に乗せ、ラップをしてレンジで50秒加熱する。

玉ねぎ、ナスは好みの大きさに切る。

鶏肉は小さく切り、袋に入れ小麦粉を絡ませる。

調味料は混ぜ合わせておく。

鶏肉に火が通ったら、ナス、玉ねぎを加え更に炒める。

ナスがしんなりしてきたら、インゲンを加え調味料を入れ
強火で絡ませる。