タルタル風サンドウィッチ

卵をかた茹でにする。

じゃがいもは皮を剥いて、4当分に切り、柔らかくなるまで茹でる。

1・2を茹でている間に玉ねぎをみじん切りにし、二重にしたキッチンペーパーを敷いたボールの中に入れる。

茹で上がった、卵・じゃがいもをボールに入れてマッシャーで潰す。粗めでも細かくでもお好みで☆

4を絞ってしっかり水気をきり、5の中に入れる。

☆の調味料を入れて混ぜて一旦冷蔵庫で冷やし、食べるときにパンにサンドすれば出来上がり♪