明太子とシーフードの海鮮パスタ

お湯を沸騰させた鍋に冷凍のシーフードミックスとホタテを入れて1分ほど茹でて解凍し、ざるに上げて水を切る。

お湯を沸騰させた鍋に塩を入れ、スパゲッティーを規定の方法で茹でる。その間に刻み海苔、ネギ、大葉等が無ければ用意しておく。

茹で上がったスパゲッティーをざるに上げて水を切り、1の具材といっしょにフライパンに出し、明太子の皮をとる。