ヘルシー☆豆腐の和風キッシュ♪♪の画像

Description

チーズのかわりに豆腐を使った和風なキッシュです♪作り方も簡単ですょ(^^)

材料 (20cm丸型)

3個(M~L)
150g
1個(中~大)
1本
50cc
みそ
大2

作り方

  1. 1

    冷凍パイ生地を半解凍させ、耐熱容器にしきフォークで全体に軽く穴をあける。
    玉ねぎを薄切りにしてしんなりするまでレンジでチン☆
    ごぼうも薄切りにしてレンジでチン☆
    豆腐をキッチンペーパーでくるみ、レンジで1~2分チンしてよく水切りする。

  2. 2

    写真

    卵、みそ、豆乳を混ぜておく。
    パイ生地の上に玉ねぎ、手で崩しながら豆腐、ごぼうの順で重ね、卵液をかけてグリンピースを飾る。

  3. 3

    180℃のオーヴンで20~25分様子を見ながら焼く。
    ☆完成☆

コツ・ポイント

パイ生地は、容器の大きさに合わせてのばすとイィです。2枚がうまくつながるように、パズル感覚で容器に並べ、つなぎ目をのばすとうまくいきます!!!

このレシピの生い立ち

キッシュを作る時に、生クリーム&チーズを使わないで、和風にできないかなぁ~とおもって作ってみました(^v^)♪♪
レシピID : 585236 公開日 : 08/06/04 更新日 : 08/06/04

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