ドライフルーツ 林檎 塩水 砂糖無し
Description
電子レンジで温めてはレンジ出して乾燥。
どなたかのレシピでしたが見つからない!美味しくできました!ありがとう感感激謝謝!
どなたかのレシピでしたが見つからない!美味しくできました!ありがとう感感激謝謝!
材料
(先ずはりんご1つでお試しを)
1個
塩水 林檎の変色防止用
適量
作り方
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1
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林檎はお皿に並べて広げ、レンジで乾燥させます。
形は好みで薄くスライス厚さ薄く2〜3ミリ…1センチ位
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2
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切った林檎を塩水に浸けて変色止め。数分。余り気にしない。
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3
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塩水から上げて水気を切ってキッチンペーパーで水気を拭く。
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4
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お皿にオープンペーパーを広げ、その上へ先ほどの林檎を並べる、重ならないのが理想。
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5
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レンジで500W〜2…3分繰り返して温めレンジから出して冷ます。
好みまでこれを繰り返すと出来上がり。
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6
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タッパーへ入れ冷蔵でかなり長持ちします。色も綺麗。皮は剥いたのが好みです。
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7
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実と皮を別に切って塩水からあとは一緒。皮は紅茶へ実は料理菓子そのままでもオヤツ。林檎余ったら。いつまでも色が綺麗長持ち
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コツ・ポイント
どなたかのレシピ。その節はありがとう。砂糖不要の自然な甘さでとても美味しかったです。
このレシピの生い立ち
余った林檎を長持ちさせたかった。砂糖不要がこんなに長持ちして変色しない美味しくて驚いた。