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妊娠、授乳に！ひじきサラダ

妊娠、授乳に！ひじきサラダの画像

Description

たっぷりひじきでミネラルチャージ！妊娠、授乳期に摂りたい葉酸、鉄、カルシウムが一品に☆彡

材料 （2人分）

乾燥ひじき
大さじ２
枝豆（さや付き）
１００ｇ
にんじん　
１／４本
きゅうり
１／４本
ツナ缶
３５ｇ
★マヨネーズ
大さじ１
★しょうゆ
小さじ１/２
★酢
小さじ１/２
★こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ひじきはさっと洗って３分ほどゆでる。ゆでたらざるに上げて水気を切る。

  2. 2

    枝豆はゆでてさやから外す。

  3. 3

    にんじんときゅうりは5㎝長さの細切りにする。

  4. 4

    ツナはざるに上げて油を切る。

  5. 5

    Aを合わせて１，２，３、４を和える。

コツ・ポイント

実はひじきはカルシウムが豊富。牛乳の約12倍も含まれています！枝豆の葉酸、鉄も加わって栄養満点サラダの出来上がり♪

このレシピの生い立ち

ひじきはカルシウムが◎枝豆の葉酸と鉄で赤ちゃんとおかあさんにピッタリ！　うみそだてる人の食、産育食（さんいくしょく）については、WEBサイト「月とみのりtsukitominori.com」へ！妊娠、授乳期の栄養と食、暮らしの工夫が満載☆彡
レシピID : 5852755 公開日 : 20/01/08 更新日 : 20/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年1月30日
写真
honey19
茹でた小松菜もプラス(^_^)v いろいろ入った楽しめるサラダ！とってもおいしかったです♪
#栄養あって美味しいサラダ
2020年10月25日
初れぽ
写真
ちぃ−ち−chan
おいしかったです！残しておいたサラダを鶏ガラスープの素を足してチャーハンにリメイクしました。これも子どもが喜んで食べました！
#ひじきサラダ
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月とみのり
妊娠、授乳に！ひじきサラダ
by 月とみのり