詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

さっくり＆ふわっと♪大分名物とり天

さっくり＆ふわっと♪大分名物とり天の画像

Description

【2014/01/24に話題入リ】
めんつゆで下味♡そのままで美味しい(#^.^#)

材料 （2人分）

鶏もも肉
１枚(300ｇ）
●酒、めんつゆ（２倍）
各大２
●しょうが＆にんにくのすりおろし
各少々
●塩・こしょう
適宜
■ ♪天ぷら衣
○溶き卵
1/2～小１個
○小麦粉・片栗粉
各大2～3
（揚げたてに）塩
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    もも肉　ぶ厚いところ切れ目　ひと口大に切り　
    ●の下味よくもみ込む

  2. 2

    写真

    ♪天ぷら衣
    袋に入れてもみ込んでも・・

  3. 3

    写真

    カラッと揚げ
    塩を振ると味がしまる

  4. 4

    写真

    2016/11/26
    ピックアップに掲載されました。感謝♪

コツ・ポイント

だしの効いた下味：天つゆがしみてるので　そのままでＯＫ
麺つゆがない時は　しょう油＆みりんで代用。。

このレシピの生い立ち

こないだ　大分に行って　名物のとり天みたので・・・
レシピID : 585360 公開日 : 08/06/05 更新日 : 16/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

56件 (52人)
2019年9月19日
写真
yuママ291504
サクッとして美味しかったです♪
2019年5月23日
写真
つばき417
ササミでしましたが柔らかく美味しかったです♡

良かったです(*^^*)ありがとう

2018年5月1日
写真
♪でこ♪
リピ♪塩つけるとめちゃめちゃ旨いですね✨家族に大好評(^^)/

皆さんに良かったです　リピありがとう(#^^#)

2018年3月27日
写真
★3児MAMA★
あげ過ぎて唐揚げなみになってしまいましたついでにかき揚げも♡

ありがとうございます(#^^#)

もっと見る
つくれぽを書く

( )
MyDining
さっくり＆ふわっと♪大分名物とり天
by MyDining