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レンジで自家製豆腐

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Description

子供の離乳食用に作りました。

材料

無調整豆乳
250cc
にがり
4g

作り方

  1. 1

    豆乳ににがりを入れてそーっと混ぜる

  2. 2

    お椀に1を入れラップをし、500wで2分半

  3. 3

    ある程度冷めるまでラップをしたまま蒸らす

コツ・ポイント

泡だてずに混ぜると滑らかな仕上がりになります。

このレシピの生い立ち

子供が豆腐好きですぐになくなるため家で簡単に作れないかと考えました。
レシピID : 5857580 公開日 : 19/10/06 更新日 : 21/01/08

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kaori1210
レンジで自家製豆腐
by kaori1210