コストコ プルコギ チーズタッカルビ風
Description
コストコのプルコギに野菜を入れて チーズタッカルビ風に
フライパンひとつでOK!味付け不要!
フライパンひとつでOK!味付け不要!
材料
(2〜3人)
作り方
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1
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フライパンにごま油(大1)を入れ切った野菜茄子→玉ねぎ→人参と炒め 最後にトマトを入れて炒める
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2
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茄子がしんなりするまで炒める
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3
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炒めた野菜の中央を開け プルコギを入れて炒める
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4
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全体をまんべんなく炒める
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5
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炒めた具材の上にピザ用チーズを好きなだけ入れて蓋をしてチーズをトローとさせる
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6
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卓上コンロ乗せてトロ火で頂きます
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コツ・ポイント
野菜は好きな野菜でOK! 味付けは プルコギが濃いめなので 不要です
このレシピの生い立ち
チーズタッカルビのようにプルコギを食べてみようと思いついて。