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(12品)
レシピID :585971
なすのさっぱりぽん酢
レンジでチンしたナスとオニオンスライスをポン酢につけるだけの簡単料理です。油を使っていないのでとってもヘルシー♪ あともう一品ほしいときに便利です。
材料 （ 一人分 ）
なす
一本
玉ねぎ
1/6個
ぽん酢
適量
青味の飾り（きゅうりや青じそや青ねぎ）
少々
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1
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なすのヘタを切り落とす。耐熱皿にのせ、ラップをしてレンジで５分。
荒熱が取れたら半分に切り、手で裂くか、包丁で細長く４～６等分にする。
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2
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器に並べ、玉ねぎをスライサーでスライスしながらそのままナスの上にかける。
ぽん酢をひたひたまでかけて冷蔵庫で冷やす。
-
3
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器に盛り、青味の飾りを載せてできあがり。
お好みで一味をふってもおいしいです。
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