きのこの黒酢マリネ
作り方
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1
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すきなきのこを適当に食べやすく切る
ねぎは斜めにきる
調味料はまぜておく
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2
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みじん切りしたにんにくを油で炒め、きのことねぎを投入
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3
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調味料を入れて軽く炒めてできあがり
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コツ・ポイント
お酢はなんでもオッケーです
味付けは自分で調節してください
味付けは自分で調節してください
このレシピの生い立ち
きのこの季節にたっぷり食べれるきのこの保存食が作りたかったので
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すきなきのこを適当に食べやすく切る
ねぎは斜めにきる
調味料はまぜておく
みじん切りしたにんにくを油で炒め、きのことねぎを投入
調味料を入れて軽く炒めてできあがり