ライスペーパーで包む ワンハンドお好み焼
ケンミン食品【公式】
作り方
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今回使う商品は
ケンミン ライスペーパーです。
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豚ばら肉は一口大に切っておく。
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耐熱容器 または 深めのお皿にラップを敷く。
（加熱後の具材が容器にくっつかないようにするため）
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①溶き卵・かつお節・青ねぎ→②キャベツ→③もやし→④豚ばら肉を順番に上に重ねていく。
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豚ばら肉の上にしっかり塩こしょうをかけ、ふたをして電子レンジで加熱する。【600W：3分】
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加熱後、ラップごと取り出し、2等分に切り分けて粗熱をとっておく。
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40℃程度のぬるま湯もしくは水に20～30秒程度、1枚ずつライスペーパーを浸してもどす。レシピID : 7142347
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【巻き方】
①もどしたライスペーパーをひし形の向きに置き、切ったお好み焼きを中央よりもやや下辺りにのせ、ソースをかける。
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②ライスペーパーの手前側からきつめに1回転巻く
③ライスペーパーの左右を内側へ折りたたむ。
④手前から奥側へ最後まで巻く
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☆補足☆
ライスペーパーお好み焼きをフライパンで焼くと（油：大さじ1）、外はカリカリ・中はモッチリして美味しいですよ♪
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2～3等分に切り分けてお召し上がりください。
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お好み焼きレシピ
～part.1～広島お好み焼きもおススメです。
レシピID : 5861433
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2023/10/12
「包む」の人気レシピ検索でTOP10入りできました♪ありがとうございます！
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コツ・ポイント
豚ばら肉は塩こしょうをしっかりめにかけて、下味をつけましょう。ゆでたビーフンをソースで味付けしたものを入れていただくと、広島焼き風にもなります。グルテンフリーを気にされない方は、天かすを入れるとサクサク食感がUPするのでおススメです。
このレシピの生い立ち
小麦粉で生地作りなしなので、簡単・時短調理！フライパン・油も使わず、中に包む具材は電子レンジで作るので断然ヘルシーです。小麦不使用のソースを使うと、グルテンフリーのメニューにもなります♪おもてなしの一品にもおすすめです。
ケンミン食品【公式】
