豚肉でチンジャオロース♪

まず、豚肉を千切りにし、●の調味料を混ぜ合わせ、味をなじませておく。 ■の調味料もこの時作っておき、混ぜ合わせておく。

ピーマン、たけのこも千切りにしておく。

フライパンを熱し、油を入れ、豚肉を入れ炒める。豚肉の色が変わったら、ピーマンたけのこを入れ、炒める。