ガッテン!流鮭の塩焼きの画像

Description

ためして、ガッテン!で生鮭の美味しい塩焼きの焼き方をしてました。試してみたら、美味しかったです♪

材料 (2人前)

2切れ
軽く振る

作り方

  1. 1

    生鮭に軽く塩を振ります。(両面)塩を振った生鮭は一晩、冷蔵庫に入れます。

  2. 2

    一晩置いた生鮭から汁が出たら、汁を捨て、生鮭を皮目から、焼きます。裏面も焼けたら、出来上がりです。

コツ・ポイント

塩はお好みでも良いですが、少しの塩加減でも、美味しく出来ます。一晩置いた時に出た汁は捨てて下さい。

このレシピの生い立ち

ためして、ガッテン!を偶然見てたら、生鮭の美味しい焼き方をしてました。生鮭はすぐに塩を振って、焼いていたので水っぽかったですが、ためして、ガッテン!の焼き方はちょうど良い塩加減でした。
レシピID : 5864054 公開日 : 19/10/11 更新日 : 19/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (3人)
写真
chiari
ガッテンレシピ助かりました!
写真
ムーミン☆ママ
美味しく焼けました (*^^*)
写真
りーとぽん
美味しかったです♪ありがとうございます!
写真
ムーミン☆ママ
美味しそうに焼けました (*^^*)