ホットクックラタトゥイユの野菜ポタージュ
Description
ホットクックで大量にラタトゥイユを作ったら！使い回しアレンジを是非♬使わなくなった粉ミルクやコーヒー粉ミルクで濃厚に！
肉球せんせい
材料
ラタトゥイユの残り
適量
粉ミルクorコーヒー粉ミルクor牛乳
100ml〜適宜
コンソメ顆粒
適宜
胡椒
適宜
作り方
コツ・ポイント
ミルクで伸ばしたら弱火でコトコト加熱を。煮立たせると皮膜ができたり滑らかさが減るので。塩気は塩や昆布茶顆粒などでもOK！
このレシピの生い立ち
台風対策でラタトゥイユを大量に作ったので、アレンジレシピを考えました！あとは卒乳してたくさん残った子供の粉ミルク消費に♬
肉球せんせい
