うなぎ高いから節約！負けてない鰯の蒲焼き
ゆな（管理栄養士）
作り方
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1
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鰯は頭、背骨、硬い骨、ヒレを取り除きます。
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2
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片栗粉を両面にまぶします。
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3
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フライパンに油を入れ皮面から焼いていきます。
蓋をして表面が白っぽくなったら蓋を開けてひっくり返します。
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4
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両面焦げ目がついたら蒲焼きのタレを投入します。
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5
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タレを絡めながら焼き、最後にごまをかけて完成。
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6
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いわしの蒲焼きがトップ10入りしました(*/▽＼*)♡（第9位）
ありがとうございます♡
2019.12.24
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コツ・ポイント
ご飯に盛って、刻み海苔、山椒、わさびで食べると絶品です(*/▽＼*)♡
このレシピの生い立ち
うなぎが好きですが高いので、節約して鰯の蒲焼きを作ってみました♡うなぎが食べたいときにおすすめです♡
ゆな（管理栄養士）
