簡単美味しい☆水菜としらすのサラダ

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Description

ドレッシングが美味しい☆水菜を使った簡単サラダです。

材料 (2〜3人分)

1袋
1枚
【ドレッシング】
・お酢
大さじ2
・醤油
大さじ1
・ごま油
大さじ1
・砂糖
小さじ2
・めんつゆ(4倍濃縮)
小さじ1
20g
適量

作り方

  1. 1

    油揚げはお湯をかけて油抜きして、縦半分に切ってから1センチ幅にきっておく。

  2. 2

    水菜は2〜3センチに切って洗い、よく水気を切る。

  3. 3

    ドレッシングの調味料を全て合わせて、そこに水菜と油揚げを入れて混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛って、かつおぶし、もみのり、しらすを乗せたら完成。

コツ・ポイント

めんつゆがなければ、粉末の和風だしの素を小さじ1/2で代用してみてください。

このレシピの生い立ち

水菜が安く売っていたので。
レシピID : 5867728 公開日 : 19/10/13 更新日 : 19/10/13