米粉と紫芋のハロウィンこうもりクッキー

Name: 米粉と紫芋のハロウィンこうもりクッキー
Ingredients: バター 100g; ブラウンシュガー 30g; グラニュー糖 50g; 卵 1個; 米粉 170g; 紫芋パウダー 30g

Description

ハロウィンにぴったりの紫色のクッキーです。紫芋は米粉と相性がよく、和菓子のような繊細な口当たりに仕上がっています。

バター

100g

30g

グラニュー糖

50g

1個

170g

30g

めん棒で伸ばす際、打ち粉も米粉で行うとなお良いです。紫芋の配合を丸々かぼちゃにしても美味しく仕上がります。

日本初の本格的音楽専門インターネットラジオステーション「Backstage Café」第四金曜ゆるふわおやつカフェのコーナー10月のレシピです。ハロウィンなのでハロウィンスイーツを紹介しました。

レシピID : 5867801 公開日 : 19/10/13 更新日 : 19/10/13

1件 (1人)

2020年10月1日

初れぽ

参考にさせていただきました！