四角豆のつなマヨあえ(後アレンジします)

四角豆のつなマヨあえ(後アレンジします)の画像

Description

あえるだけ簡単で美味しいです(^-^)
↓後にグラタンにしたリンクです
レシピID:5860687

材料 (2人分)

8本
1個
調味料
だしつゆ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3

作り方

  1. 1

    四角豆を2分位塩ゆでします。
    ざるにあげ、水をきり筋を2本とります(成長ぐあいで1本の時もあります)

  2. 2

    8ミリ位にきり、ボールに入れて、ツナ(オイルも)調味料を入れてあえて出来上がり

  3. 3

    かつおぶしをかけても良いですよ

  4. 4

    写真

    ゆでたマカロニとあえて、マカロニサラダにもなるよ

コツ・ポイント

茹ですぎない方がシャキシャキして美味しいです
マカロニとあえて、サラダにもどうぞ

このレシピの生い立ち

小さな畑で、今年の猛暑で四角豆はぐんぐん育ちました
ご近所にも配ってますが、レシピは?と聞かれるので毎日、色々試作中です
レシピID : 5869364 公開日 : 19/10/15 更新日 : 19/10/26

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