食べて元気に♪キノコたっぷりスープ

食べて元気に♪キノコたっぷりスープの画像

Description

2019.11.20 話題入り感謝♡
2019.12.25 クックパッドニュース掲載感謝♡

材料 (3~4人分)

お好きなキノコ(今回は舞茸・しめじ・えのき)
好きな分だけ
1/2本
おろし生姜(チューブでも)
小さじ1
600cc
鶏ガラスープの素
小さじ3
1個

作り方

  1. 1

    キノコは石づきを落として食べやすい大きさに切る。
    白ネギは斜め薄切り

  2. 2

    鍋に水を入れ、沸騰したら玉子以外の材料を入れキノコに火が通るまで煮る。

  3. 3

    溶いた卵を回し入れる。火を止めて、余熱で卵が固まるのを待つ。出来上がり(^O^)

  4. 4

    2019.11.20 話題入り
    つくれぽ下さった皆様
    閲覧して下さった皆様
    ありがとうございます♡

  5. 5

    *献立掲載感謝*
    なつき☆ミ様
    yesmama様
    咲花&だやんCafe様
    白いぐれーぷ様

  6. 6

    *ひとり話題入り感謝*
    ルぴあ様

  7. 7

  8. 8

  9. 9

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    2019.12.26
    クックパッドニュースに掲載されました!「食べすぎの味方!管理栄養士が選ぶ“きのこ”のヘルシー副菜」

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    姫ちゃん♪3回目ありがとう♡トロみつけたら食べやすいよね♪絹さやで彩りもキレイ(*>∀<*)

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    マリちゃん♪ご心配ありがとうね♡私の所は大丈夫!各地で被害凄いね…明日からまた雨だから心配~汗

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    もずさん♪きのこをこちらのスープに活用ありがとうございます(^o^)

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    なっつなおこさん♪お腹も喜びそうな豪華スープありがとうございます!キクラゲin良いですね♪

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    yuukaちゃん♪こちらこそよろしくね(◍•ᴗ•◍) ラー油プラス美味しそう♪

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    ぽんちゃん♪家族皆でキノコスープ嬉しいなぁ♪次男くんは給食?もうすぐ春休みだね(*^^*)今度年少さんかな?

コツ・ポイント

生姜とネギで身体ポカポカ♪
子供でも食べやすく薄味にしてます。
足りなければ味付け調整して下さい(^O^)お好みでとろみを付けてもgood!!

舞茸の煮汁で黒っぽいスープになります(^_^;)

このレシピの生い立ち

風邪をひいて薬を飲みたいけど、何か食べなきゃ…でも食欲がない(>_<)
そんな時に、簡単に作れて食べやすくお腹に優しい、食べて元気になるスープを作りました♪
レシピID : 5869780 公開日 : 19/10/15 更新日 : 22/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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かおり♡♡♡
きののたっぷり美味しかったです!

お試し下さり嬉しいです!ありがとうございます♡

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ルぴあ
次男朝食きのこねぎ生姜たっぷり元気にイベントへ出かけたよ📣美味しいのもらったよ〜長男からはLINE夫からキムチ😁hi〜cは!?✨️

ルぴあちゃん♪豪華な朝食美味しそう〜♡やっぱり素敵な息子さんたちだね♬御主人も♡うちは似顔絵だったよ〜私が催促した笑

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ルぴあ
昨夜お世話に〜きのことしょうがたっぷり入れて食生活見直し中に嬉しい美味ヘルシースープ卵は朝&🍱で食べたからなしにしたよ🙏いつも㊴

ルぴあちゃん♪おはよう♡いつもステキな食卓なのに食生活見直すことあるの〜?うちは夫偏食で同じものばかりになるよ笑 リピ感謝♡

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ルぴあ
今月2度目の丸鶏のガラスープで美味しいスープ頂けた〜友達ご主人育てたねぎもたっぷりin元気スープ有難う気温差体調気をつけようね😄

わぁ〜!立派なネギだね♬Wれぽ感激だよ〜ありがとう♡今日はミニトマトの苗を植えたよ♬上手く育つと良いなぁ♬