早ゆでマカロニとカニかまのヘルシーサラダ

早ゆでマカロニ、90秒で茹で上がります。こちらをお塩少々いれた熱湯でゆで、ざるに揚げてさまし、オリーブオイルを少々まわしかけておく。こうするとマカロニ同士がひっつきません。

にんじんは１センチ程度の小口切りにし軽く下湯でする。きゅーりも小口切り。
玉ねぎは薄くスライスしお水にさらす。カニカマはほぐしてく。

たまごはゆで卵にして荒くみじん切りに。

4のボールに、茹でたマカロニ、お野菜、カニカマ、ゆで卵をいれよく混ぜる。
玉ねぎはよく水気を絞ってからボールへ。

味見をしてお好きな味に調節してください。あとは冷蔵庫で冷やして盛り付けて出来上がり。