お手軽☆わかめとトマトの中華炒めの画像

Description

簡単!時短!料理です♪

材料 (2人分)

3個
2個
乾燥カットわかめ
1g
中華スープの素
小さじ2
薄口醤油
大さじ1
塩コショウ
少々
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    トマトは乱切り、わかめは水戻し後、ザルに上げ水気を切っておく。

  2. 2

    ボウルに卵を溶いて、少量のお湯で溶かした中華スープの素を入れる。ここへカットしたトマトも加える。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油をひき、2を炒める。

  4. 4

    卵が半熟になったら、わかめ・醤油・塩コショウを加え、軽く炒めたら完成。

コツ・ポイント

さっと炒めるのがポイントです!
乾燥わかめは目安として、水戻し後、約10倍に膨らみます。

このレシピの生い立ち

わかめは炒め物にもよく合います。
今回は、中華炒めに加えてみました。
レシピID : 5872700 公開日 : 19/10/17 更新日 : 19/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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おすわりつんこ
キャベツでかさまししました。美味しくいただきました♪
初れぽ
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こはる・▽・
ミニトマトでつくりました。わかめ好き娘が喜んで食べました♪