生生姜たっぷり和風パスタ
作り方
コツ・ポイント
コツは、生生姜を余り細かく千切りにしない事!
パスタは鍋で茹でても良いが、夏場の暑い時にはレンジで茹でる容器ですると簡単!
玉ねぎ、生姜、キャベツは炒めすぎない事。
味付けは、各自でお好みが有るので適宜としました。
麺つゆでも美味しいです!
パスタは鍋で茹でても良いが、夏場の暑い時にはレンジで茹でる容器ですると簡単!
玉ねぎ、生姜、キャベツは炒めすぎない事。
味付けは、各自でお好みが有るので適宜としました。
麺つゆでも美味しいです!
このレシピの生い立ち
私は冷え性なので、何にでも生姜を入れたりするので、パスタに使ったらどうかな?と思いました。
元々は、和風のキノコパスタが定番でしたが、生生姜を入れたら、息子も大喜び!
元々は、和風のキノコパスタが定番でしたが、生生姜を入れたら、息子も大喜び!
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