もう完成?サバ缶のすりごま丼
Description
すりごまごはんにサバ缶、美味しいよ〜♪
材料
(2人分)
1缶(固形量110〜140g)
(または水煮缶+めんつゆ
1缶+小さじ2)
適量
刻み油揚げ(あれば)
1枚分
400g
☆顆粒だしの素
小さじ1
☆すりごま
大さじ2
刻みネギなどお好みの薬味
適量
作り方
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1
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サバ缶は汁気を切ってキッチンペーパーにのせて汁気を吸わせておく。
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2
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揚げ玉又は刻み油揚げは、トースターで焦げないよう焼き、キッチンペーパーの上にのせ油を吸わせる。
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3
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ごはんに☆を混ぜておく。
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4
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ごはんに2と1をのせ、刻みネギいりごまなどをのせる。お好みでお醤油をひとたらしかける。
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5
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刻み油揚げがなければ、油揚げを千切りにして下さい。サバ水煮缶はめんつゆ小さじ2で下味をつけて下さい。
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6
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揚げ玉、油揚げはなくても、どちらかでも大丈夫です。
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7
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レシピID:5706961
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コツ・ポイント
*色々アレンジして下さい。
このレシピの生い立ち
台風に備えたサバ缶で栄養たっぷりの簡単レシピを考えました♪