超簡単韮餃子、肉餃子、肉焼売❗️の画像

Description

一人暮らしだと市販の皮が多いので
簡単に色々アレンジしました。

材料 (肉団子の量で変わります❗️)

業スの肉団子
14個
30枚位
10本くらいのみじん切りに
3本位のみじん切りに
ニンニク(チューブ)
適当
生姜(チューブ)
適当

作り方

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    業スの冷凍肉団子を
    柔らかくなるまで解凍します。

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    焼売は、このまま
    餃子の皮に包みます

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    -私はレンジクッカーを使用しましたが蒸し焼きにしてください。

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    餃子の時は
    肉団子を包丁の側面などを利用して押し潰します。

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    韮餃子は、皮で包むときにみじん切りにしたにらを振りかけます。普通の餃子はボールなどに潰した肉団子に生姜、ネギをくわえます

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    餃子はフライパン等で蒸し焼きに
    してください

コツ・ポイント

肉団子にあらかじめ下味が着いているので、余分な調味料は、要りません。お好みで胡麻油などを使用されるときは皮が柔らかくなるので手早く包んで焼いてください。市販の皮の質により、薄いと直ぐに破れます。

このレシピの生い立ち

自分の好みの味に簡単に出来るので
1度にいろんなバージョンが味わえます。焼売は、上にむきエビなどのせたりも美味しいです
肉焼売、肉餃子なので
アレンジがとてもしやすいので
お好みで他の材料、調味料を、追加してください。
レシピID : 5876914 公開日 : 19/10/20 更新日 : 19/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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bethmama
業スー肉団子使って餃子にしてみました!下味ついた具だから超簡単♪