おでんの具載せて、魚介風味噌ラーメン

おでんの味玉をトッピングとして用意します。（私は、おでんに卵を入れ忘れていたので、つゆで味玉を一晩寝かして作りました）

鍋に湯を沸かし、沸騰したら洗ったもやし、5cm幅に切った小松菜を、3分程茹で、ザルに上げます。

長ネギを白髪切りにしておきます。

2の湯を捨て、新たに湯を沸かし、沸騰したら、袋の表示通りに生麺を茹でます。

その間に、やかんで湯を沸かし、味噌ラーメンスープの素を袋の表示通りの量の熱湯で溶いておきます。

5の麺が茹で上がったら湯切りし、6の器に入れ、麺とスープを軽くなじませます。

※味玉いく前に味噌ラーメン食べ終わったので、海苔をスープに浸して、海苔味玉丼を〆に食べたら
当然、美味でした。