大根葉と納豆の炒飯
作り方
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1
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卵を割りほぐし 良く混ぜておきます。
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2
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納豆に 付属のタレがある場合は、 混ぜておきましょう。
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3
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長ネギは、みじん切りにします!
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4
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白飯は、茶碗1杯 温めておくのが ベスト
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5
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フライパンに ごま油を引いて良く熱し 煙が出るまで我慢ガマン…一気に卵を投入…素早く混ぜて半熟でご飯を入れて炒めます!
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6
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ご飯が ほぐれたらシャンタン コショウで 味を 整え 大根葉の生ふりかけを入れ 長ネギも入れて良く炒めます。
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7
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火を止めたところで 納豆を 入れ 混ぜて完成です!
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8
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大根葉の生ふりかけレシピ
レシピID 5876826
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コツ・ポイント
納豆は、必ず火を消してから 加えるようにします!
このレシピの生い立ち
納豆炒飯は、良く保育園の補食でも 提供される人気メニューです! 我が家では、高菜や大根葉が、手に入ると 作ります。個人的に納豆が 大好きなので
炒飯の食べ方も最高です!
炒飯の食べ方も最高です!