大根葉と納豆の炒飯の画像

Description

大根葉の生ふりかけを作ったので 大好きな 納豆を 何時もと違った 食べ方で 食す!

材料 (1人前)

150g
1パック
大根葉の生ふりかけ
お好みの量
適量
1個
⭐シャンタン
小さじ1/2杯
⭐コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    卵を割りほぐし 良く混ぜておきます。

  2. 2

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    納豆に 付属のタレがある場合は、 混ぜておきましょう。

  3. 3

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    長ネギは、みじん切りにします!

  4. 4

    白飯は、茶碗1杯 温めておくのが ベスト

  5. 5

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    フライパンに ごま油を引いて良く熱し 煙が出るまで我慢ガマン…一気に卵を投入…素早く混ぜて半熟でご飯を入れて炒めます!

  6. 6

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    ご飯が ほぐれたらシャンタン コショウで 味を 整え 大根葉の生ふりかけを入れ 長ネギも入れて良く炒めます。

  7. 7

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    火を止めたところで 納豆を 入れ 混ぜて完成です!

  8. 8

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    大根葉の生ふりかけレシピ

    レシピID 5876826

コツ・ポイント

納豆は、必ず火を消してから 加えるようにします!

このレシピの生い立ち

納豆炒飯は、良く保育園の補食でも 提供される人気メニューです! 我が家では、高菜や大根葉が、手に入ると 作ります。個人的に納豆が 大好きなので 
炒飯の食べ方も最高です!
レシピID : 5879010 公開日 : 19/10/22 更新日 : 19/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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マコミコ
野沢菜漬けで代用しました。桜海老を戻してプラスしました。美味しくできました。ありがとうございます。
初れぽ
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クックM301k☆
ゴマもイン。ヘルシーですね。