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生椎茸は薄切り、しめじは小房に分け、エリンギは半分の長さに切ってから食べやすい大きさに切ります。玉ねぎは薄切りにします。
アルミホイルに1とコーンを1人分ずつのせ、Aを振ってバターをのせて包み込みます。
2をオーブントースターで5~7分程焼き、ねぎを散らします。