大根と豚バラのレンジで蒸ししゃぶ温サラダ

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Description

レンジで出来ちゃうホットサラダは寒い季節にぴったり!旨味&栄養を逃さないクイックレシピ♪

材料

200g
1/2株
冷奴用豆腐
150g
ごまドレッシング(※)
大さじ4
(※)鍋用ごまだれでも可

作り方

  1. 1

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    材料

  2. 2

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    大根はピーラーで薄くスライスします。しめじは石突きをとってほぐしておきます

  3. 3

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    耐熱ボウルや大き目のどんぶりに、しめじ・大根・豚ばら肉を交互に重ねていきます

  4. 4

    豚肉同士が重なると、固まったり加熱の妨げになるので要注意です!

  5. 5

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    食べやすい大きさに切ったお豆腐を最後に乗せて、ふんわりラップをかけたら電子レンジで4~5分加熱します

  6. 6

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    ごまドレッシングは全体に回しかけたり、付けタレとして取皿に入れるなどしてお召し上がりください♪

  7. 7

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    その他、大根を使ったおススメレシピはこちら!
    【大根とツナのサラダ】
    レシピID:5883123

コツ・ポイント

包丁要らず、ワンボウルでできちゃうお手軽レシピ!
メインとして、+αの副菜としても大活躍♥

このレシピの生い立ち

レシピ監修 なぎさなおこ
レシピID : 5883128 公開日 : 19/11/01 更新日 : 19/11/01

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