苺ショートケーキ
作り方
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「タカナシ 北海道純生クリーム47」を使ったレシピの紹介☆
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【ホイップクリーム】ボウルにクリームと砂糖を入れ、底に氷水をあて、クリームを7分だてにする。使う直前まで冷蔵庫に入れます
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【デコレーション】
1. 1枚目のスポンジの表面にシロップを塗ります。
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2. ホイップクリームの一部を(1)のスポンジの上の表面にのせて塗り広げ、1/2にカットした苺を並べます。
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3. さらにホイップクリームをのせ、塗り広げます。
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4. もう1枚のスポンジをのせ、表面にシロップを塗ります。
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5. (4)にホイップクリームをおいて塗り広げます。冷蔵庫で20分以上冷やし、クリームを落ち着かせます。
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6. 苺をかざって、完成です。
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~*~*~関連レシピ~*~*~*~*~*~*~*
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「ホイップクリーム」クリームの上手な泡立て方のポイント。
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『簡単アイスケーキ』
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『ミックスベリーのスコップケーキ』
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『純生クリームのフルーツサンド』
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『かぼちゃたっぷり パンプキンケーキ』
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コツ・ポイント
市販スポンジケーキがなければカステラで代用可能です。
たっぷりのフルーツとホイップクリームを組み合わせます。
たっぷりのフルーツとホイップクリームを組み合わせます。
このレシピの生い立ち
レシピ:
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆