簡単目玉ゼリー ハロウィン リアル料理
作り方
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1
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市販のイチゴゼリーをつくります。
着色料(赤、黒)を追加すると可愛い赤→グロい赤になります。
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2
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牛乳に砂糖とゼラチンとバニラエッセンスを加えて温めながらゼラチンを溶かします。
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3
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オリーブを1〜2mmにスライスして水気をキッチンペーパーで吸い取ります。
丸い製氷皿に並べてます。
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4
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②ミルクゼリーの液を10CCくらい取り分けて着色料(緑、青)で色付けます。
オリーブの上から少し入れて固めます。
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5
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④しっかり固まり、ミルクゼリーの熱が冷めてから丸型製氷皿にミルクゼリーを流し入れます。
※ゆっくり入れてください!
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6
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冷蔵庫でしっかり固まるまで置いてください。
※翌日なら間違いなく安心ですね。
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7
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製氷皿を開きます。
※ゆっくり開かないと割れてしまうことがあります。
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8
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製氷皿にくっついてるのでスプーンや丸いフルーツスプーンで周りから丁寧に外します。
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9
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①イチゴゼリーをフォークで細かくします。
細かくなったら容器に分けて入れます。
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10
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ミルクゼリー(目玉)をイチゴゼリーの上に乗せて安定させたら完成です。
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11
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イチゴゼリーの着色料で染まった目玉ゼリー!!
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コツ・ポイント
ポイント
目玉色ゼリーはしっかり固めて!
※オリーブが浮きます。
ミルクゼリーはゆっくり入れて!
※色ゼリーが溶けます。
イチゴゼリーに着色料(赤)を使うと目玉ゼリーを乗せた後に赤くグロさが増します。
目玉色ゼリーはしっかり固めて!
※オリーブが浮きます。
ミルクゼリーはゆっくり入れて!
※色ゼリーが溶けます。
イチゴゼリーに着色料(赤)を使うと目玉ゼリーを乗せた後に赤くグロさが増します。
このレシピの生い立ち
リアル料理で盛り上がります。
以前はレーズンを使いましたが子供には不評だったのでオリーブにしました!
子供はオリーブを知らないのでほぼ全員食べてました。
知らないと助かります。
オリーブはピザ風ミイラにも使えます。参考にしてください。
以前はレーズンを使いましたが子供には不評だったのでオリーブにしました!
子供はオリーブを知らないのでほぼ全員食べてました。
知らないと助かります。
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