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レシピID :588536

こっくり♪もやしの梅バター和え

こっくり♪もやしの梅バター和え
✿梅でさっぱりなんだけど、バターでこっくり♪おいしくて取り合いに(笑)!

材料 ( 2、3人分 )

もやし
1袋
バター又はマーガリン
5~10g
◎練り梅(梅干)
大さじ1
◎マヨネーズ
大さじ1/2
◎みりん
小さじ1
◎しょうゆ
小さじ1/2
◎おかか
ひとつかみ
◎白ゴマ
大さじ1
海苔やわけぎなど
お好みで

1

海苔やわけぎ、シソなど、お好みの彩り(もちろんなくても)を切っておきます。◎をボウルに混ぜておきます。(梅干使用なら、たたいて実をほぐしてください)。

2

もやしをお好みの歯ごたえにゆでます。ざるにあけたあと、水分をよく切ります。まだ熱いうちに、1の◎の入ったボウルに、バター(マーガリン)とともに入れ、混ぜ、海苔やわけぎなどを飾って出来上がりです。

3

コツ・ポイント

もやしは熱いうちに手早く混ぜて(バターが溶けるように)下さい。でも、水気はしっかり切ってくださいね♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

47 (35人)

11/11/08

写真

シャキシャキもやしに梅バターのしっかり味が堪らない♪リピします。

bulico

ありがとうございます~♪♪ぜひぜひリピしてくださいね★

11/08/31

写真

バター入りで濃厚さアップ!梅入りでさっぱりと食べやすく美味です!

古都きょうと

遅くなりましてごめんなさい。さっぱり&濃厚ですよね♪

11/08/22

写真

梅バターと和風な味付けがすごくコクがあって美味しぃ☆彡簡単嬉し♪

おらんでう~たん

遅くなりましてごめんなさい。簡単においしいですよね~♪

11/06/16

写真

わかめちゃんと一緒に♪久しぶりです^^梅バター最高です~^^

CoffeeCoco

梅バター、なんでこんなにおいしいんだろうね~♪ありがとう!

11/01/18

写真

お久しぶりです♪おいしい以外に言葉が見つかりません^v^

PARNELL

お久しぶりです!お元気ですか?とっても嬉しいコメありがとう!

10/10/09

写真

あぁ大好きです(#>U<#)マヨバターのコク&梅の酸味絶妙です!

67ice

いつもリピありがとう!ふふ♪あぁ大好きですだなんて嬉しい!!

10/06/26

写真

やっぱりこの味大好き★いっぱい作ってあっさり完食♪ご馳走様!

67ice

リピ嬉しいです♪やっぱり大好きだなんて、感激★ありがとう♪

10/05/15

写真

もやしが水っぽくなくコクある味付けでビックリ✩美味しかったです♬

れぴぱく

びっくり?気に入って頂けてよかった~☆どうもありがとう♪

10/05/14

写真

ずっと前から作り続けてやっとれぽ♪梅バターマヨが絶妙大好き★

67ice

ずっと前から…ってすっごく嬉しいです!どうもありがとう~☆

09/08/28

写真

しつこくてごめんなさい><野菜高騰だから助かります♬やっぱ美味♡

ななは778

いえいえ、たくさんリピしていただき嬉しいです♪ありがとう★

09/08/04

写真

りぴだよ~♪いろんな野菜とペンネもいれてサラダ~~^^

CoffeeCoco

ゴーヤも入ってる!栄養も量もたっぷりで大満足だね♪ありがとう

09/05/25

写真

さっぱり&こっくりのバランスが美味しいね❤もやしが沢山食べられる

doiko

一袋じゃ足りなくなるくらい、たくさん食べたいよね♪ありがと☆

このレシピの生い立ち

公開日: 08/06/11
わんちゃんのレシピID:495902が、おいしくって大好き♪もやしにしてもおいしいだろうと…。梅が得意じゃない息子も「おいしい!」&主人も「生クリームが入ってるの?」と。08.10.8に52回目の話題入りありがとうございました。

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