« すがみほのレシピ
（222品）
こっくり♪もやしの梅バター和え
レシピID :588536
✿梅でさっぱりなんだけど、バターでこっくり♪おいしくて取り合いに（笑）！
材料 （ ２、３人分 ）
| もやし | １袋 |
| バター又はマーガリン | ５～１０ｇ |
| ◎練り梅（梅干） | 大さじ１ |
| ◎マヨネーズ | 大さじ1/2 |
| ◎みりん | 小さじ１ |
| ◎しょうゆ | 小さじ1/2 |
| ◎おかか | ひとつかみ |
| ◎白ゴマ | 大さじ１ |
| 海苔やわけぎなど | お好みで |
-
1
-
海苔やわけぎ、シソなど、お好みの彩り（もちろんなくても）を切っておきます。◎をボウルに混ぜておきます。（梅干使用なら、たたいて実をほぐしてください）。
-
2
-
もやしをお好みの歯ごたえにゆでます。ざるにあけたあと、水分をよく切ります。まだ熱いうちに、１の◎の入ったボウルに、バター（マーガリン）とともに入れ、混ぜ、海苔やわけぎなどを飾って出来上がりです。
-
3
-
コツ・ポイント
もやしは熱いうちに手早く混ぜて（バターが溶けるように）下さい。でも、水気はしっかり切ってくださいね♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
36件
(30人)
doiko一袋じゃ足りなくなるくらい、たくさん食べたいよね♪ありがと☆
mikochang一人一袋（笑）！すんごく嬉しいコメントだぁ♪ありがとう☆
一人で一袋！そんなに気に入っていただき、とっても嬉しいです☆
shinyuiマヨでコクがでますよね♪嬉しいコメントでありがとう☆
watyamiわんちゃんのパスタもおいしいですよ♪色々試してね☆ありがと♪
アリマさっぱり、こっくりですよね～♪ぜひクセになってくださいね☆
suzu-ren数え切れないほど作ってくれてるの？嬉しい～♪ありがとう☆
cocomiゆかり！それは思いつかなかった！おいしそうですねぇ♪
このレシピの生い立ち
作成日:08/06/11
わんちゃんのレシピID：495902が、おいしくって大好き♪もやしにしてもおいしいだろうと…。梅が得意じゃない息子も「おいしい！」＆主人も「生クリームが入ってるの？」と。08.10.8に52回目の話題入りありがとうございました。
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 3位
