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こっくり♪もやしの梅バター和え

レシピID:588536
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✿梅でさっぱりなんだけど、バターでこっくり♪おいしくて取り合いに(笑)!

材料 ( 2、3人分 )

もやし 1袋
バター又はマーガリン
5~10g
◎練り梅(梅干) 大さじ1
◎マヨネーズ 大さじ1/2
◎みりん 小さじ1
◎しょうゆ 小さじ1/2
◎おかか ひとつかみ
◎白ゴマ 大さじ1
海苔やわけぎなど お好みで

1

海苔やわけぎ、シソなど、お好みの彩り(もちろんなくても)を切っておきます。◎をボウルに混ぜておきます。(梅干使用なら、たたいて実をほぐしてください)。

2

もやしをお好みの歯ごたえにゆでます。ざるにあけたあと、水分をよく切ります。まだ熱いうちに、1の◎の入ったボウルに、バター(マーガリン)とともに入れ、混ぜ、海苔やわけぎなどを飾って出来上がりです。

3

コツ・ポイント

もやしは熱いうちに手早く混ぜて(バターが溶けるように)下さい。でも、水気はしっかり切ってくださいね♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38(30人)

09/08/28

写真

しつこくてごめんなさい><野菜高騰だから助かります♬やっぱ美味♡

写真 ななは778

いえいえ、たくさんリピしていただき嬉しいです♪ありがとう★

09/08/04

写真

りぴだよ~♪いろんな野菜とペンネもいれてサラダ~~^^

CoffeeCoco

ゴーヤも入ってる!栄養も量もたっぷりで大満足だね♪ありがとう

09/05/25

写真

さっぱり&こっくりのバランスが美味しいね❤もやしが沢山食べられる

写真 doiko

一袋じゃ足りなくなるくらい、たくさん食べたいよね♪ありがと☆

09/04/20

写真

1人で一袋いけます☆こっくり味と食感がたまりません♪また作るね~

写真 mikochang

一人一袋(笑)!すんごく嬉しいコメントだぁ♪ありがとう☆

09/04/03

写真

もやしがこっくりおいし~!一人で一袋ぺロリでした♪ご馳走様です

キタソン

一人で一袋!そんなに気に入っていただき、とっても嬉しいです☆

09/03/23

写真

コクがあって美味しい~♪食べ応えがあるのも嬉しいな^^v

写真 shinyui

マヨでコクがでますよね♪嬉しいコメントでありがとう☆

09/03/16

写真

本当にさっぱりこっくり!このソース、いろいろ合いそうですね♪

写真 watyami

わんちゃんのパスタもおいしいですよ♪色々試してね☆ありがと♪

09/03/03

写真

梅でさっぱり、マヨとバターでこっくり味になって癖になりそう^^

写真 アリマ

さっぱり、こっくりですよね~♪ぜひクセになってくださいね☆

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/06/11
わんちゃんのレシピID:495902が、おいしくって大好き♪もやしにしてもおいしいだろうと…。梅が得意じゃない息子も「おいしい!」&主人も「生クリームが入ってるの?」と。08.10.8に52回目の話題入りありがとうございました。

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