こっくり♪もやしの梅バター和え
レシピID:588536
✿梅でさっぱりなんだけど、バターでこっくり♪おいしくて取り合いに（笑）！
材料 （ ２、３人分 ）
| もやし | １袋 |
| バター又はマーガリン | |
| ５～１０ｇ | |
| ◎練り梅（梅干） | 大さじ１ |
| ◎マヨネーズ | 大さじ1/2 |
| ◎みりん | 小さじ１ |
| ◎しょうゆ | 小さじ1/2 |
| ◎おかか | ひとつかみ |
| ◎白ゴマ | 大さじ１ |
| 海苔やわけぎなど | お好みで |
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1
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海苔やわけぎ、シソなど、お好みの彩り（もちろんなくても）を切っておきます。◎をボウルに混ぜておきます。（梅干使用なら、たたいて実をほぐしてください）。
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2
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もやしをお好みの歯ごたえにゆでます。ざるにあけたあと、水分をよく切ります。まだ熱いうちに、１の◎の入ったボウルに、バター（マーガリン）とともに入れ、混ぜ、海苔やわけぎなどを飾って出来上がりです。
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3
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コツ・ポイント
もやしは熱いうちに手早く混ぜて（バターが溶けるように）下さい。でも、水気はしっかり切ってくださいね♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
38件
(30人)
いえいえ、たくさんリピしていただき嬉しいです♪ありがとう★
ゴーヤも入ってる！栄養も量もたっぷりで大満足だね♪ありがとう
一袋じゃ足りなくなるくらい、たくさん食べたいよね♪ありがと☆
一人一袋（笑）！すんごく嬉しいコメントだぁ♪ありがとう☆
一人で一袋！そんなに気に入っていただき、とっても嬉しいです☆
マヨでコクがでますよね♪嬉しいコメントでありがとう☆
わんちゃんのパスタもおいしいですよ♪色々試してね☆ありがと♪
さっぱり、こっくりですよね～♪ぜひクセになってくださいね☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/11
わんちゃんのレシピID：495902が、おいしくって大好き♪もやしにしてもおいしいだろうと…。梅が得意じゃない息子も「おいしい！」＆主人も「生クリームが入ってるの？」と。08.10.8に52回目の話題入りありがとうございました。
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