天使の輪☆人参けーき☆
Description
普段あまり使わないリング型。。。これを使ってケーキ焼いたら出来上がりきっとかわいいだろう!!って思って、家にある材料で完成したキャロットケーキo(≧▽≦*)♪♪ サラダ油だからあっさりだよぉ☆
材料
(直径21.5cmリング型1個分)
120g
150g
小さじ2/3
◎シナモンシュガー
小さじ1
◎塩
少々
2個
砂糖
100g~120g
サラダ油
120cc
作り方
コツ・ポイント
砂糖の量ですが、私は120gがベストだと思ったんですが、家族は100gがよかった!!と言っていたんで。。。お好みで調節してください。ちなみに、砂糖80gで切り分けてから蜂蜜かけてたべてもおいしかった♪
このレシピの生い立ち
家にバターも生クリームもないけどなぜか大量にサラダ油があった+にんじんをすりおろす根性があった ので。
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