オーブンなしアップルパイ
作り方
-
-
1
-
りんごを好きな大きさに切って〜(3つほど)
-
-
-
2
-
フライパンにバターをしき、切ったりんごを砂糖とシナモンをかけて煮詰め焼く
-
-
-
3
-
焼けたら粗熱が取れるまで別のお皿にうつしておく
-
-
-
4
-
フライパンにバターをひき、冷凍パイシートをひく(2枚ほど)
-
-
-
5
-
冷凍パイシートをひいたら粗熱が取れたりんごを敷きつめる
-
-
-
6
-
その上からまたパイシートをのせてハジなどは適当に包む(好きな形、好きな編み込みなどでオッケー)
-
-
-
7
-
弱火で薄いキツネ色になるまで焼く
(私は綴じ込んだので両面10分ずつくらい焼きました)
-
-
-
8
-
裏返しなどができない、もしくは10分ずつ焼いて焼きが足らないのならオーブントースターにうつします
-
-
-
9
-
トースターにうつしたらすでに焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせて焼いてください
-
-
-
10
-
20分ほど焼いたら出来上がり〜
-
コツ・ポイント
りんごは甘めにしたいなら砂糖を調整してください。
酸っぱくしたいならレモン汁を。
パイを焼くとき形はなんでも大丈夫です。
フライパンは弱火でじっくりと。
トースターはアルミホイルをのせると焦げないのでしっかり焼くとパリッとします。
酸っぱくしたいならレモン汁を。
パイを焼くとき形はなんでも大丈夫です。
フライパンは弱火でじっくりと。
トースターはアルミホイルをのせると焦げないのでしっかり焼くとパリッとします。
このレシピの生い立ち
アップルパイが好きで市販ではなく、自分で作りたかったので作りました!