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ヘルシー！ふわふわ！おからのお好み焼き

ヘルシー！ふわふわ！おからのお好み焼きの画像

Description

おからとキャベツのみのフワフワお好み焼きです！糖質は1つ約2.2g！全部食べても約11g！糖質制限中にもってこいです！

材料 （5枚分）

生おから
250g
千切りキャベツ
200g
水
300cc
卵
1個
豚バラ肉（お好み）
1つに対して1〜2枚

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを大きめのボウルに入れます

  2. 2

    写真

    生おからをボウルに入れます

  3. 3

    水をボウルに入れ全体が均一になるまで混ぜます。混ざってきたら箸からヘラに持ち替えます！

  4. 4

    写真

    卵を別の容器で溶いてから
    ボウルに回し入れていきます
    ヘラで混ぜます！

  5. 5

    写真

    まとまるまで混ぜ続けます

  6. 6

    写真

    フライパンに油をしっかりとひき
    弱火で生地の水分がとぶまで、ゆっくり焼く

  7. 7

    写真

    ひっくり返して、同じように焼く

  8. 8

    完成！！

  9. 9

    私は肉入れないでおからとキャベツのみで作りましたが、肉を入れたい方は全然入れてもOKです！

コツ・ポイント

早くひっくり返さず
じっくりと火を通してください
形崩れしやすいので
そぉっとひっくり返すのがポイントです

このレシピの生い立ち

お好み焼きが大好きなんですが、小麦粉などで作ってしまうと糖質がどうしても気になるので、生おからを代用して作りました！とてもフワフワにできるので満足感もすごいです^^
おから特有の大豆感もないので大豆系が苦手な方も食べれます^^
レシピID : 5886213 公開日 : 19/10/28 更新日 : 19/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年11月14日
写真
aicooking♪
罪悪感ゼロのお好み焼き♪纏まらなくてフライパン2つで返しました♪
2019年11月5日
初れぽ
写真
あらめとサクラ
これは新しい！焼きに少し時間がかかりますが美味しい～！
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( )
ちょろねぎ子
ヘルシー！ふわふわ！おからのお好み焼き
by ちょろねぎ子