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鍋に水と鶏がらスープ粉を入れ、火にかける。
豆腐，長ネギ，エリンギを細切りにして１）に加える。
２）に十分火が通ったら、溶き卵を回しいれる。
塩，こしょう，醤油を入れ味を調える。
水溶き片栗粉を回しいれ、よく混ぜとろみが付いたら火を止める。
最後にお酢とラー油を入れ好みの酸っぱさと辛さに調節したらカンセイ～♪
つくれぽ嬉しいです♪ラー油たっぷりで美味しそうですね(＾＾)
なるほど～♪カニのほぐし身と春雨美味しそうですね(^ー^*）
つくれぽ嬉しいです♪ 簡単で美味しいから良いですよね＾＾
タコハル
タコハル
