たこぶつ炒め~てっぱんマヨしょう油~

たこぶつ炒め~てっぱんマヨしょう油~の画像

Description

結局シンプルが一番ではないでしょうか。

材料 (1人分)

タコ足
1本
マヨ
適量(作り方参照)
薄口醤油(濃口でも可)
小さじ0.5~1
七味
お好きなだけ

作り方

  1. 1

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    材料です。

  2. 2

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    タコはお好きな大きさにぶつ切りします。今回は輪切りですが、乱切りでも何でも大丈夫ですが、気持ち大きめの方が美味しいです。

  3. 3

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    火をつける前のフライパンにマヨをひきます。

  4. 4

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    マヨがフツフツしてきたら、タコ入れます。

  5. 5

    しょう油を回しかけ完成です

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありませんが、しょう油はあえる位の方がいいです。焦げてしまう前にさっとあえる程度で。
今回は七味ですが一味でも山椒でもお好みの薬味でお召し上がりください。

このレシピの生い立ち

自宅でたこ焼きを作った際一本残ってしまったタコを炒めたところ、次からたこ焼きに入れるのも、これがいいと言われそれ以来たこ焼きもおつまみもてっぱんの一品になりました。
レシピID : 5887536 公開日 : 19/10/28 更新日 : 19/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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もとっきょ
とにかく簡単でおいしい! 七味かけわすれたのが無念... 次回リピでリベンジします!
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み1046sa
簡単で美味しかったです♡
初れぽ
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