レーズン酵母液で人参ラペの画像

Description

レーズン酵母液を日々の料理にも活用出来るように考えました

材料

100g
酵母エキス
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2/3
小さじ2
クミンシード
小さじ1/2
小さじ1/3
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    人参は細く千切りにする(シリシリ機を使用)

  2. 2

    酵母エキス オリーブオイル 酢 クミンシード 塩 黒胡椒を加えて混ぜる

コツ・ポイント

レーズン酵母液は甘みの強い マスカットレーズンを使用してます

このレシピの生い立ち

人参ラペにレーズンをよく入れるので 酵母液を入れても合うはずと思いレシピを作りました
レシピID : 5888218 公開日 : 19/10/31 更新日 : 19/11/04

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