レモン☆コールスロー
作り方
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1
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きゃべつ、にんじん、たまねぎをそれぞれ千切りにします。
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2
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ボールに1の材料を入れサラダ油を混ぜ合わせ、なじませます。
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3
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★の材料を全部入れ混ぜ合せたものを2に混ぜ合わせ、パセリを散らします。
後は、よく冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
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4
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コツ・ポイント
お野菜の水は絞っておいたほうがいいです。
スライサーで切るより、包丁できゃべつの繊維を断つようにきったほうがいいです。
スライサーで切るより、包丁できゃべつの繊維を断つようにきったほうがいいです。
このレシピの生い立ち
くどいものがあまり好きではない旦那様のために作りました。
一度これを作ったら、旦那様のコールスローのリクエストも
いつもこれに決まりです。
一度これを作ったら、旦那様のコールスローのリクエストも
いつもこれに決まりです。
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